Erbamea propone una vasta gamma di caramelle realizzate con ingredienti pregiati e selezionati. Per le caramelle dure è utilizzato il metodo tradizionale per eccellenza della “cottura a fuoco diretto”, che esalta i sapori e conferisce rotondità al gusto. Un attento controllo lungo tutto il processo produttivo permette di garantire sempre un prodotto di altissima qualità. Acquistabili sfuse in erboristeria.
BENESSERE
Balsamica con Erisimo, Erbe alpine, Tè verde e Frutti di Bosco, Propoli e Acerola e Zenzero sono preparate usando come base isomalto e sciroppo di maltitolo, due edulcoranti di origine naturale ricavati rispettivamente da barbabietola e mais. Isomalto e maltitolo sono anche “amici dei denti”. La caramella Propoli e Miele contiene invece zucchero ed è preparata con questi due preziosi doni dell’alveare.
Balsamica con Erisimo
Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sciroppo di maltitolo; estratto di Erisimo 1%, mentolo naturale 0,8%, eucaliptolo naturale 0,4%, olio essenziale di Menta piperita 0,1%, olio essenziale di Anice stellato 0,1%, acidificante: acido citrico.
Erbe alpine
Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sciroppo di maltitolo; estratto di Genziana 0,2%, aroma naturale al gusto di Erbe alpine 0,15%, olio essenziale di Pino mugo 0,05%, mentolo naturale 0,05%.
Propoli e Acerola – non adatto ai vegani
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, estratto di Propoli 3%, Miele 3%.
Zenzero
Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sciroppo di maltitolo; Zenzero rizoma polvere 0,4%, olio essenziale di Zenzero 0,3%, aroma naturale.
MISTE ALLA FRUTTA
Con edulcoranti di origine naturale: isomalto e sciroppo di maltitolo.
Arancia
Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sciroppo di maltitolo; acidificante: acido citrico, succo concentrato di Arancia 2%, olio essenziale di Arancio dolce 0,02%.
Ciliegia
Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sciroppo di maltitolo; acidificante: acido tartarico, succo concentrato di Ciliegia amarena 2%, aroma naturale al gusto di Ciliegia 0,15%.
Limone
Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sciroppo di maltitolo; acidificante: acido citrico, succo concentrato di Limone 2%, olio essenziale di Limone 0,01%.
Mela verde
Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sciroppo di maltitolo; acidificanti: acido malico e acido citrico, Mela disidratata in polvere 2%, aroma naturale al gusto di Mela verde 0,2%.
Mirtillo
Ingredienti: edulcoranti: isomalto, sciroppo di maltitolo; acidificante: acido tartarico, succo concentrato di Mirtillo 3%, aroma naturale al gusto di Mirtillo 0,17%.
CLASSICHE
Anice
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, olio essenziale di Anice 2,8%.
Menta
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, olio essenziale di Menta 3%.
Orzo
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, estratto d’Orzo 2,8%, aromi naturali.
Rabarbaro
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, estratto di Rabarbaro 4%.
GELÈE
Arancia
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, fruttosio, succo concentrato di mela 18%, gelificante: pectina, olio essenziale di Arancia 0,2%, acidificante: acido citrico, colorante: beta-apo-8'-carotenale (C30).
Limone
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, fruttosio, succo concentrato di mela 18%, gelificante: pectina, olio essenziale di Limone 0,2%, acidificante: acido citrico, colorante: curcumina.
GOMMOSE
Menta
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, amido modificato, acidificante: acido citrico, olio essenziale di Menta 0,2 %, mentolo naturale 0,1 %, colorante: complessi rameici delle clorofilline.
Pesciolini alla Liquirizia
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, amido modificato, estratto di Liquirizia 2%, mentolo naturale, colorante: carbone vegetale, agente di rivestimento: cera di carnauba.
Pino
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, amido modificato, acidificante: acido citrico, olio essenziale di Pino mugo 0,2%, mentolo naturale, colorante: complessi rameici delle clorofilline.
Sukaj alla Liquirizia
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, amido modificato, estratto di Liquirizia 2%, olio essenziale di Arancia, aroma naturale, colorante: carbone vegetale.
More alla liquirizia
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, amidi modificati, estratto di Liquirizia 2%, colorante: carbone vegetale, agenti di rivestimento: cera di carnauba, olio vegetale (cocco).
Tutte le caramelle, ad eccezione di gommose e gelèe, possono contenere tracce di sesamo, utilizzato nello stabilimento di produzione. Un consumo eccessivo di caramelle contenenti edulcoranti (isomalto e sciroppo di maltitolo) può avere effetti lassativi.
